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加盟小零食店如何定位市场?

文章出处:品牌动态 责任编辑:东莞市十分嘉便利店有限公司 发表时间:2021-08-05
  或许有的人还在担心零食发展前景如何,还在考虑零食市场是否已经饱和,其实只要做好正确的市场定位,产品定位,门店定位,我们总能在市场细分化做出属于自己的那片天空。

少年、儿童和年轻女性是目前零食的主流消费人群,零食市场除了以上按年龄、性别细分外,还可以按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。

加盟小零食店

比如,按消费需求细分,零食又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。那么,加盟小零食店怎样去定位市场呢?
首先,我们都知道不同品类的产品,不同价位的产品所针对的目标消费人群会存在明显的差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉,但差异更明显,开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领,薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。
其次,要做到市场定位就要了解产品的目标消费人群是谁,他们是一群什么样的人,他们对该类产品的消费需求、消费 行为、消费心理是怎样的,他们的价值观与产品品牌的关联度等。
只有首先界定产品的目标消费群体,了解他们的特点和需求,才能够实现产品卖点与消费需求的准确对接,这个过程将会决定你的门店后期运营。
最后,就是对店铺区域地址的定位,只有在店铺的消费对象定位后,才能确定在哪个区域开店,制定相关的营销方案,所以作为投资商对于零食加盟店的市场定位要做到心中有数。
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